“Una buona occasione per non sprecare il cibo, per rispettare il mondo, per essere consapevoli delle proprie scelte, per risparmiare denaro, per produrre meno rifiuti, per pensare al valore del … Leggi tutto
Insegnare ai bambini il valore, non solo nutritivo, del cibo: nasce l’app per conoscere l’impatto climatico degli alimenti. L’applicazione si chiama Food for Thought, cioè “cibo per la mente”, ed … Leggi tutto
Dal 12 al 19 agosto, nel cuore del parco regionale di Vexin (a circa 70 km da Parigi), si svolgerà la quarta edizione del Summer Campus organizzato da “Eating City: For a … Leggi tutto
Torna la scrittrice Pia Pera con un libro delicato e struggente: “Al giardino ancora non l’ho detto” , edito da Ponte alle Grazie: racconto sussurrato in cui l’autrice entra in … Leggi tutto
di Eleonora Cerulli Si terrà dal 19 al 21 giugno a San Benedetto del Tronto (AP) il Festival Vegano, un evento per tutti coloro che vogliono conoscere il mondo veg … Leggi tutto
di Paolo Agostini Come spesso accade nei paesi del nord d’Africa, la gestione dei rifiuti è considerata dalle amministrazioni una questione marginale senza importanza. Chiunque abbia viaggiato in queste località … Leggi tutto
di Eleonora Cerulli Il percorso del programma è giunto a metà, sono già andate in onda infatti 3 delle 6 puntate previste. Ma Scala Mercalli non si conclude alla fine … Leggi tutto
di Roberto Cavallo Il rapporto tra il cibo e la filosofia è stato al centro delle tre serate di Pensiamo il cibo, festival tenutosi a Torino in novembre. Tra queste … Leggi tutto
di Francesca Davoli Il premio di comunicazione della PAC è giunto alla sua 3a edizione: le organizzazioni che hanno sviluppato un’azione o una campagna dicomunicazione nell’ambito dell’agricoltura e dello sviluppo … Leggi tutto