Per contrastare la grave crisi climatica in atto nel nostro pianeta è necessario prima di tutto un cambiamento comportamentale da parte di tutti noi, in quanto consumatori. Una questione che … Leggi tutto
Dinner Is Scrapped is an innovative show that challenges two renowned chefs to transform food scraps into unexpected gourmet dishes. WaterBear Network has announced the launch of a new culinary … Leggi tutto
Una settimana ricca di incontri quella appena conclusa, che ha visto la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti approdare a TERRA MADRE – Salone del Gusto, l’evento di Slow … Leggi tutto