di Eleonora Cerulli Si terrà dal 19 al 21 giugno a San Benedetto del Tronto (AP) il Festival Vegano, un evento per tutti coloro che vogliono conoscere il mondo veg in modo divertente e goloso. Perché essere vegan è più semplice di quanti si pensi. “Oggi in Italia ci sono tra i 750.000 ed 1 … Leggi tutto
di Maurizio Bongioanni Tutti, almeno una volta, davanti a una trasmissione televisiva di cucina, ci siamo chiesti dove finisse il cibo una volta cucinato e servito a favore di telecamere. Già perché non sempre il cibo che viene mangiato con gli occhi finisce per essere mangiato per davvero. Soprattutto in tv. Sebbene non ci siano … Leggi tutto
di Giulia Basilici Si è tenuta sabato 6 giugno a Expo Milano la cerimonia di premiazione della Settimana Europea per la riduzione dei Rifiuti edizione 2014, che si è svolta dal 22 al 30 novembre in tutta Europa e oltre. Grande la partecipazione e l’interesse per la cerimonia, che ha avuto luogo presso lo stand … Leggi tutto
La Giornata mondiale dell’Ambiente è l’occasione giusta per imparare a evitare gli sprechi alimentari, con i consigli pratici della Fondazione Barilla (BCFN). 10 consigli pratici per non sprecare cibo La Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition propone 10 semplici consigli che ciascuno può applicare nella vita di tutti i giorni. Durante l’acquisto Comprare … Leggi tutto
La Giornata dell’Ambiente, che ogni anno si celebra il 5 giugno, sarà dedicata quest’anno al tema dell’uso efficiente delle risorse e dei modelli sostenibile di consumo e di produzione, nel contesto della capacità rigenerativa del pianeta. “Sette miliardi di sogni. Un Pianeta. Consumare con cautela” è infatti lo slogan che è emerso dal sondaggio pubblico effettuato … Leggi tutto
Si terrà sabato 6 giugno a Expo Milano, la cerimonia di premiazione della sesta edizione della Settimana Europea per la riduzione dei Rifiuti, che si è svolta in tutta Europa dal 22 al 30 novembre e che ha visto l’Italia primeggiare tra tutti i 27 paesi partecipanti con ben 5643 azioni realizzate. L’appuntamento è per le … Leggi tutto
di Luisa Verolino “Mi curo di te, il gesto di ognuno per il pianeta di tutti” è un progetto rivolto alle scuole primarie e secondarie di primo grado di tutto il territorio nazionale realizzato dal WWF in collaborazione con Sofidel – la grande azienda cartaria italiana conosciuta per il marchio Regina – e curato dallo … Leggi tutto
di Giulia Basilici Si svolge in questi giorni, 27 e 28 maggio 2015 a Budapest, la conferenza internazionale sull’economia circolare. La due-giorni tematica è stata organizzata dalla Direzione nazionale ungherese per la gestione dei rifiuti e da ACR+, di cui A.I.C.A. è membro. Sono previsti quattro eventi: oltre alla conferenza internazionale “Allontanarsi dalle discariche e … Leggi tutto
di Eleonora Cerulli Pochi giorni ancora per partecipare alla terza edizione del concorso Ricicloamatore, promosso dal Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi in Alluminio (Cial) e dall’Astana ProTeam in occasione del Giro d’Italia 2015. Fino al 31 maggio compreso, per ciascuna tappa italiana del Giro d’Italia sarà pubblicato sul sito un … Leggi tutto
di Chiara Genova Love Food, Hate Waste, è una campagna del Waste & Resources Action Programme (WRAP), attiva dal 2007 nel Regno Unito. L’obiettivo è contrastare lo spreco di cibo nel paese. Il mezzo scelto è una campagna che, con una comunicazione efficace e diretta, sensibilizza sul tema e propone informazioni e soluzioni pratiche, a partire … Leggi tutto