Non si butta via niente
di Eleonora Anello Un po’ per la crisi, un po’ per l’ambiente, è meglio riutilizzare i resti degli abbondanti pasti delle feste. Natale si avvicina e presto saremo davanti a un mare di avanzi da dover gestire.È stato calcolato che ogni anno nel solo Regno Unito vengono buttati 6,7 milioni di tonnellate di cibo ancora … Leggi tutto