di Annalisa Tancredi Una fetta di pane di grano duro con un sottile filo di olio extravergine sono il simbolo della semplicità e del patrimonio gastronomico che si coltiva nelle … Leggi tutto

di Marzia Fialdini I cittadini dell’Unione Europea ogni anno producono il 2% in più di rifiuti, in Italia ogni cittadino genera in media 10,5 kg di spazzatura in una settimana: … Leggi tutto

di Andrea Stecich Cosa fare del pane secco di fine giornata o della pasta avanzata dalla sera prima? È una domanda che, in questi tempi moderni, ci lascia effettivamente un … Leggi tutto

di Silvia Musso In occasione della terza e ultima edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, la cooperativa E.R.I.C.A. soc. coop., partner tecnico del Comitato promotore italiano, ha … Leggi tutto

di Francesca Morra Siamo ormai nel vivo della terza edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti. Un’edizione in cui alle associazioni appartiene quasi il 16% delle iniziative, assumendo … Leggi tutto

di Eleonora Anello Finalmente ci siamo. Dopo tanta attesa, parte oggi la Settima Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2011 (SERR), edizione che si caratterizza per il grande numero di … Leggi tutto

di Emanuela Rosio Ci siamo, la Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti è arrivata alla sua terza edizione. Un’edizione che vede la crescita della partecipazione sia a livello di … Leggi tutto

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=CavyMZmlgt0?rel=0&w=440&h=250]di Annalisa Tancredi A chi non è saltato in mente di abbandonare tutto per rifugiarsi in campagna a vedere nascere le dolci piantine del proprio orticello? Quanti preferirebbero raccogliere … Leggi tutto

di Eleonora Anello «Ancor prima di essere avviato, è già esempio di cooperazione tra enti pubblici, soggetti privati e agenzie per l’ambiente e il territorio». Queste le parole di Cesare … Leggi tutto