(english version below) Di Francesca Davoli Finalmente esiste una parola per descrivere anche chi non condivide il consumo acritico di carne, ma che non vuole neanche rinunciarvi del tutto: si tratta del REDUCETARIANO Il termine, coniato da Brian Kateman, giovane ricercatore della Columbia University, è stato presentato a Novembre in occasione di una delle conferenze … Leggi tutto
(english version below) Di Francesca Davoli Il Governo tedesco vuole fare sul serio: per questo cerca di coinvolgere quante più persone possibile nella sua campagna sul risparmio energetico, e cerca di farlo con ironia. E’ un video shock, pertanto rapidamente virale, quello con il quale il Ministero dell’ Ambiente tedesco ha presentato la sua … Leggi tutto
Di Luisa Verolino Sensibilizzazione in-store con shopper riutilizzabili in “edizione speciale” e una massiccia campagna sul web e sui social: questa è la campagna Insieme per non alimentare lo spreco, che vede coinvolte Simply, catena di supermercati del Gruppo Auchan, e il WWF, la più grande organizzazione internazionale di protezione della Natura, per raggiungere un … Leggi tutto
di Chiara Genova Homo Ambiens. L’evoluzione che vogliamo è la campagna di comunicazione presentata a novembre da Arpa Piemonte e Regione Piemonte: un’iniziativa di sensibilizzazione verso stili di vita sostenibili negli enti pubblici. Si tratta di una campagna volta a incentivare un corretto comportamento nella gestione dei beni e dei servizi nei luoghi di lavoro, … Leggi tutto
Di Francesca Davoli E’ un hashtag a identificare il concorso indetto dall’Università Bocconi di Milano, in collaborazione con Expo2015, volto a selezionare e formare 200 giovani ambasciatori sul tema dello spreco alimentare. In Italia, le cifre dello spreco alimentare ormai sono di pubblico dominio, e negli ultimi mesi sono state portate alla ribalta da numerose … Leggi tutto
di Eleonora Cerulli In questi primi giorni del 2015 stavo pensando a come vorrei che fosse il nuovo anno. Ma invece di elencare una serie di buoni propositi, mi sono fermata a riflettere sugli auguri. Cosa augurare? Un #GreenNewYear! Ma serve di più, va articolato in un messaggio. Qualche anno fa scrissi a tutta la mia … Leggi tutto
di Albina Ambrogio Anche quest’anno per Sassari e i sassaresi il Natale è stato all’insegna della sostenibilità e del rispetto per l’ambiente. Dopo il successo ottenuto con la prima edizione nel 2013, il Comune di Sassari, nell’ambito della campagna di comunicazione promossa in collaborazione con l’ATI Gesenu Spa – CNS/Consorzio Formula Ambiente, ha dato il via nel … Leggi tutto
Giovedì 18 dicembre a Napoli il convegno organizzato da ANCI nazionale, ANCI Campania e AICA con la partecipazione del Ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti. Il Sud è pronto a fare la sua parte per una gestione più sostenibile dei rifiuti e soprattutto la loro riduzione. Lo conferma anche l’ultima Settimana Europea per la Riduzione dei … Leggi tutto
di Roberto Cavallo Il rapporto tra il cibo e la filosofia è stato al centro delle tre serate di Pensiamo il cibo, festival tenutosi a Torino in novembre. Tra queste “L’abbondanza e la fame: come custodiamo la dispensa del Pianeta”, con la partecipazione di Roberto Cavallo che ha stimolato le riflessioni di Bruno Bignami e … Leggi tutto
di Claudia Gaggiottino Da sempre l’essere umano ha creato confezioni per proteggere la propria merce e oggi un terzo dei rifiuti domestici è composto proprio da rifiuti di imballaggio, ma nessuna paura! Il CONAI – COnsorzio NAzionale Imballaggi – si preoccupa di riciclarli e dargli nuova vita. Ma non solo. Con il progetto didattico “Riciclo … Leggi tutto