Su YouTube un corto…contro la filiera lunga

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Lo sai che il 40% del nostro cibo finisce nell’immondizia? Gli alimenti buttati sono la principale “entrata” delle discariche negli Stati Uniti. Ma essi rappresentano anche uno spreco di acqua, lavoro, carburanti e denaro. Per contrastare questa tendenza viziosa Ad Council e Save The Food hanno realizzato un video, ora disponibile su YouTube, intitolato “The Extraordinary Life and Times of Strawberry”. Il filmato segue il viaggio di una fragola dall’azienda agricola al nostro frigorifero, per raccontare tutto ciò che succede per trasportare i prodotti ortofrutticoli dal produttore al consumatore.

La missione di Ad Council è infatti di identificare un certo numero di rilevanti questioni di carattere pubblico, al fine di incentivare azioni concrete attraverso programmi comunicativi che lascino il segno nella società civile. Allora, buona visione e buona conservazione!

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Fabio Dellavalle

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