dalla Redazione L’anno scorso COVAR14 propose, in occasione della SERR, una riflessione sullo spreco di cibo ancora edibile. Ne nacque Cucinare con gli avanzi, che, tra le varie iniziative, vide la produzione di un opuscolo ricco di ricette, alcune più tradizionali, altre più creative e moderne, attente a valorizzare quello scarto alimentare che ammonta … Leggi tutto

di Giuseppe Totaro Anteprima d’eccezione per “Meno Cento Chili – Ricette per la dieta della nostra pattumiera”. Il docu-film tratto dall’omonimo libro di Roberto Cavallo, con la partecipazione dello stesso autore e, tra gli altri, del premio Oscar Giuseppe Cederna e del Senatore Andrea Fluttero, per la regia di Emanuele Caruso, è stato proiettato in … Leggi tutto

dalla Redazione L’eco-camper della Regione Valle d’Aosta per il quarto anno consecutivo sta battendo in lungo e in largo la valle nella finestra della SERR. Non porta una famiglia in vacanza nella Regione del Monte Bianco, ha un carico speciale: il messaggio della prevenzione dei rifiuti! Chi lo vede montare i tornanti di una stradina … Leggi tutto

di Sofia Lorenzini Negli ultimi anni il baratto è tornato ad essere uno strumento sempre più usato da tutte le persone che vogliono risparmiare e allo stesso tempo avvicinarsi ad uno scambio più umano e a contatto con altre persone. In questo contesto il portale www.bed-and-breakfast.it si è fatto promotore dell’iniziativa Settimana del Baratto, che … Leggi tutto

di Francesca Morra Pronti per la Settima Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2012? Ormai da 4 anni in tutta Europa per 8 giorni si sensibilizza la popolazione proprio sul tema della riduzione dei rifiuti e si cerca di concretizzare lo spirito stesso della riduzione con azioni pratiche. Questa edizione si caratterizza per aver infranto … Leggi tutto

di Lorenzo Caiazzo Ti piacerebbe vincere un weekend per 4 persone in un agriturismo? Vuoi iniziare a farti conoscere nel panorama della fotografia ambientale? La Regione Piemonte, nell’ambito del Piano di Comunicazione del Programma di sviluppo rurale 2007-2013, apre il bando per la prima edizione del concorso fotografico Ri-scatti della terra. Questo concorso vuole coinvolgere … Leggi tutto

di Emanuele Biestro Parlando di green economy, la mente va subito alle energie rinnovabili, all’efficienza energetica o ai prodotti “bio”.. ma cosa ne sarebbe di queste iniziative se non venissero comunicate al grande pubblico? Se rimanessero all’interno della ristretta cerchia degli addetti ai lavori avrebbero la stessa efficacia? Noi pensiamo di no ed è per … Leggi tutto

 di Francesca Morra Sono 5.261 le azioni validate della quarta edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (European Week for Waste Reduction – EWWR), in programma dal 17 al 25 novembre, che si preannuncia come la più partecipata di sempre. E’ questo il dato comunicato durante la presentazione ufficiale, che si è svolta … Leggi tutto

di Giuseppe TotaroLaCompostiera.it è una compostiera comunitaria, interamente prodotta in Italia. È il nuovo macchinario dedicato al compostaggio collettivo distribuito dalla Cooperativa ERICA e realizzato da S.M.E., azienda di Villanova Mondovì (Cn) specializzata in costruzioni meccaniche. L’inaugurazione si è tenuta oggi, giovedì 8 novembre alle 12,45 presso Ecomondo alla presenza di Roberto Cavallo, presidente di … Leggi tutto

di Francesca Morra Tutto il mondo della sostenibilità e dell’economia “verde” da oggi a sabato 10 sarà a Rimini Fiera, per ECOMONDO, KEY ENERGY e COOPERAMBIENTE. Alle 10.30 il taglio del nastro con il Ministro dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Corrado Clini che inaugurerà anche l’innovativo impianto fotovoltaico realizzato da Green … Leggi tutto