Alla scoperta della biodiversità nei terreni de La Raia, l’azienda agricola biodinamica nelle colline del Gavi
Renato Cottalasso, esperto naturalista, fotografo e ornitologo, è l’autore di “Alla scoperta della biodiversità”, un testo uscito nell’autunno 2018 che indaga l’esperienza unica de La Raia, un’azienda agricola biodinamica situata nelle colline del Gavi, in provincia di Alessandria. Nei luoghi conosciuti in tutto il mondo per il vitigno autoctono Cortese, si è formato, negli ultimi … Leggi tutto